CHETUMAL, MX.- El rastro municipal de Othón P. Blanco quedó suspendido esta tarde, por determinación de la Comisión de Protección contra Riesgos Sanitarios, de la Secretaría de Salud estatal, al encontrar fallas en higiene y otras observaciones sanitarias.
Óscar Barradas Martínez, coordinador en la zona sur, explicó en entrevista que hallaron estas observaciones en el área de sacrificio de cerdos, en donde carecían de las máquinas de corte requeridas, tenían unas coladeras tapadas y otras fallas de higiene.
“Quedó suspendido temporalmente, hasta que cumplan con todas las medidas. El departamento jurídico determinará si aplica alguna sanción o si se les apercibe”, explicó.
El Ayuntamiento de Othón P. Blanco no tiene plazo para atender estas observaciones, pero no les conviene que este sitio siga cerrado, por lo que el coordinador estimó que en menos de tres días ya debe estar la situación solventada. (Agencia SIM)