Por Itzel Chan
MÉRIDA, MX.- El mero y el pulpo maya son dos de las especies que autoridades locales buscan comercializar en países de Europa y Asia, por su alto valor comercial, de acuerdo con Félix Luna Gómez, gerente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) en la delegación Yucatán.
Tras estar presente en la Seafood Expo Global 2023, en Barcelona, Luna Gómez compartió que como delegación Yucatán se encargaron de dar a conocer los que son considerados ‘productos estrellas’ de la zona para presentar sus características y su producción, así como los beneficios económicos para las poblaciones pesqueras.
“En esta feria tuvimos reuniones para establecer contacto con empresas y personas de diferentes países interesadas en adquirir nuestros productos para poder exportarlos a cualquier parte del mundo”, explicó.
De esta manera, Félix compartió que tuvieron contacto con representantes de empresas de España, Francia, Italia, Inglaterra y otras de origen asiático, quienes mostraron interés en adquirir los productos locales.
A pesar de que se crearon los primeros acercamientos y enlaces, será hasta la temporada de captura de las especies cuando se llegue a la última parte del acuerdo.
En esta feria de índole internacional, fue la delegación yucateca la única que representó a México, por lo que también les solicitaban información sobre los productos marinos del Pacífico.
En cuanto a los productos como el mero y el pulpo maya que son de alto valor comercial, Félix Luna resaltó que el hecho de poderse comercializar al extranjero significaría una importante derrama económica que gira alrededor de la pesca en Progreso.
El pulpo maya es una especie exclusiva de la península de Yucatán y precisamente de esta característica nace su importancia ecológica, pues es endémica y eso aumenta su valor comercial. (Noticaribe)
