JOSÉ MARÍA MORELOS, MX.- La poca producción del maíz elotero ha provocado que su precio se dispare, ya que muchos compradores acaparan el producto para llevarlo a zonas como Holbox y Playa del Carmen.
Leobardo Limón Ocaña, productor de la comunidad La Carolina, indicó que la producción fue poca este año, ya que algunos campesinos solo sembraron una hectárea o dos, debido a que seis quedaron sin el subsidio para el sistema de riego.
“Solamente están sembrando los productores con paneles solares, pero son pocos”, expresó.
Señaló que los compradores de Holbox y Playa del Carmen ponen el precio del maíz elotero y acaparan hasta una hectárea completa para su venta en verde lo cual es utilizado por los comerciantes en estos destinos turísticos para preparar esquites y elotes.
Explicó que también el costo de los insumos ha encarecido el producto que actualmente se está vendiendo en 6 pesos la pieza, sin embargo, indicó que en otras zonas donde hay más comercio la pieza se está vendiendo hasta en 12 pesos.
Lamentó que el consumidor se queja de que está alto el precio, pero todo está subiendo, “la gasolina nos está comiendo demasiado”, finalizó. (Agencia SIM)
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