CANCÚN, MX.- El sector restaurantero de Cancún tuvo un Día de San Valentín muy concurrido, logrando una ocupación promedio durante todo el fin de semana del 90 por ciento.
Así lo reveló José Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, en breve entrevista.
El líder de los restauranteros manifestó que algunos establecimientos tuvieron lista de espera y llenos totales durante el Día de San Valentín.
Destacó que esta ocupación restaurantera se mantuvo hasta el domingo 16 de febrero, lo que, dijo, ha representado un “respiro económico al sector”.
“Si tuvimos un muy buen 14 de febrero y un buen fin de semana, esto nos lleva a una media de un 85% en el mes de febrero”, resaltó.
El representante de Canirac indicó que el sector confía en que estos números no bajen y sigan teniendo buenos consumos y afluencias de comensales, para mantenerse arriba del 80% en lo que resta del mes. (Agencia SIM)
