Por Saraí Reyes
CANCÚN, MX.- Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, informó que al menos un 30% de los restaurantes que normalmente no tienen actividad los lunes, abrirán este 14 de febrero en el centro de las ciudad para la celebración del día del amor y la amistad.
Agregó que desde el pasado viernes los restaurantes comenzaron a notar una afluencia importante tanto en zonas turísticas como en el centro de la ciudad, por lo que incluso están previendo que enero sea el mejor mes del 2022.
“Ahorita el día que tenemos mejor creo que es el día lunes, obviamente es 14 de febrero y para el medio restaurantero es algo fuerte, porque además de que es día lunes permea bien porque en zona turística tiene un 87% de efectividad y casi un 90% y en zona no turísticas, fundacionales estamos hablando que tenemos una buena cantidad del 70%y obviamente habrá buenas festividades y buena participación ciudadana ese día”, declaró.
Abundó que mantener una semana más el color amarillo del semáforo epidemiológico estatal y con el evento del Súper Bowl del fútbol americano este domingo les dio al sector restaurantero de Cancún la oportunidad de recibir mayor afluencia de comensales, tanto en el centro como en la zona turística, donde se tenían una ocupación de hasta un 90 por ciento este fin de semana y el gasto promedio se concentró entre 250 y 300 pesos por persona quienes aprovecharon las ofertas que se establecieron en la venta de bebidas alcohólicas. (Noticaribe)
