JOSÉ MARÍA MORELOS, MX.– La venta de pavos, pollos y gallinas en la cabecera de José María Morelos ha disminuido respecto al año pasado, afectada por el aumento de precios y la situación económica, informaron productores locales.
Doña Margarita Teh Yam, criadora de animales de patio, señaló que este año la venta ha sido “más lenta” que en temporadas anteriores.
“El año pasado vendí más que este año, no sé si porque eso es la economía”, añadió.
Actualmente, los pavos se venden entre mil y mil 500 pesos, mientras que las gallinas cuestan entre 150 y 200 pesos, dependiendo del tamaño.
Algunos comerciantes fijan precios aún más altos, lo que limita la compra de los consumidores.
La productora explicó que la crianza de los animales implica costos considerables en alimento, maíz y cuidado general.
“No siempre recuperas lo que inviertes; la venta de mis animales representa una entrada económica de octubre a diciembre”, agregó.
Subrayó que la tradición local también se ha visto afectada, pues muchos consideran que un pavo es un lujo y optan por pollos de granja más económicos.
Comentó que la mayoría de las ventas se concentraron en octubre, durante las ofrendas del Día de Muertos, por lo que en diciembre sólo quedan algunos animales para cumplir con la demanda de las familias. (Agencia SIM)
