JOSÉ MARÍA MORELOS, MX.– La temporada de cosecha de miel en el municipio de José María Morelos entra en su etapa final. Aunque algunos apicultores continúan extrayendo producto, la mayoría ya concluyó la recolección y ahora enfrenta una baja en las ventas.
El productor Miguel Sánchez Rodríguez informó que la cosecha fue posible gracias a las distintas floraciones de la región, pero reconoció que la comercialización no ha sido la esperada.
“Ahorita ya está pasando la cosecha. Gracias a Dios sacamos una poquita, pero todavía hay compañeros que siguen sacando; ya se está terminando”, comentó.
Explicó que muchos apicultores prefieren vender directamente al consumidor, ya que los centros de acopio ofrecen entre 25 y 30 pesos por kilogramo, un precio que consideran poco rentable.
Sin embargo, indicó que la venta directa también ha disminuido en las últimas semanas. “La venta está un poco baja, pero no nos podemos quejar; gracias a Dios ahí vamos”, expresó.
Sánchez Rodríguez agregó que la miel de melipona mantiene un mayor valor debido a que su producción es limitada y las abejas requieren cuidados constantes para evitar que abandonen sus nidos o sean afectadas por depredadores.
Los productores esperan que en los próximos meses aumente el consumo de miel y mejore el precio que reciben por su producto. (Noticaribe)
