Por Leslie Gordillo
CANCÚN, MX. – La violencia y el alza al cobro de energía eléctrica ha sido un fuerte golpe para los restauranteros, por lo que alrededor de 100 negocios podrían verse en la necesidad de cerrar sus puertas antes de que termine el año, lamentó Juan Pablo Aguirre, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
“Cuando esperamos el doble de ventas, termina siendo sólo un 25 por ciento mayor, hay temas que nos están afectando a nivel país, como el alza de gasolina, la luz, el peso contra el dólar, la inseguridad, así que la verdad es que la gente se guarda mucho estos dos años”, señaló.
Actualmente la Canirac está integrada por más de 200 restauranteros y entre ellos hay más de siete que han tenido que vender algunos de sus bienes para poder pagar el cobro de energía eléctrica.
Ante esto, añadió, hay una desesperación impresionante, por ello han hecho ya una solicitud al gobierno municipal para que se les condone el pago de horas extraordinarias, recurso que sería algo significativo para los empresarios que va de 4 hasta 20 mil pesos por negocio.
Reiteró que para todo el sector el 2018 ha sido un duro golpe y mala temporada, por lo que han tenido ya varias reuniones como cámara y de los más de 200 afiliados, es posible que antes de que termine el año entre un 20 a un 50 por ciento de estos empresarios cerrarían sus negocios.
“Septiembre fue un mes muy complicado para todo el sector, estamos esperando cómo cierra octubre, tener el consenso de todo el gremio y esperemos que alce tantito, tener un pequeño alivio, pero la realidad es que en los puentes de este año no se ha visto repuntes por la incertidumbre económica”, lamentó. (Noticaribe)
