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Ve presidente de Canirac Playa del Carmen panorama promisorio para la industria restaurantera en los próximos meses; descarta cierres por remodelación en el sector

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PLAYA DEL CARMEN, MX.- A diferencia de otros años, este 2025 se descarta el cierre de restaurantes para posibles remodelaciones, consideró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Playa del Carmen, Roberto Lepe.

Al respecto dijo que con el programa Playa Spice, que incentivará el consumo local, difícil que algún establecimiento quiera cerrar sus puertas para una remodelación.

De hecho, comentó que en los siguientes meses se mantendrán las aperturas de nuevos establecimientos.

Dejó en claro que Playa del Carmen es un punto estratégico para invertir ya que se mantienen las facilidades y que entre mayor sea la oferta gastronómica más se fortalecerá a este destino.

Por último, comentó las afectaciones que generó la manifestación del pasado domingo en la ciudad de Tulum. Sobre todo, ese municipio y el de Playa del Carmen fueron los más dañados, refirió.

Como ejemplo, citó el caso del restaurante Boston’s Pizza, que tuvo una caída del 35% aproximadamente en sus ventas. (Noticaribe)

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